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Vie di Romans Friuli Isonzo DOC Friulano Doléè 2022

​ 18 agosto 2025 di
Vie di Romans Friuli Isonzo DOC Friulano Doléè 2022
Simone Zigliani


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Vie di Romans Friuli Isonzo DOC Friulano DolΓ©e 2022





πŸ“† 𝑨𝒏𝒏𝒂𝒕𝒂: 2022

πŸ“ 𝒁𝒐𝒏𝒂 π‘·π’“π’π’…π’–π’›π’Šπ’π’π’†: Mariano (GO), Friuli-Venezia Giulia

πŸ‡ π‘½π’Šπ’•π’Šπ’ˆπ’π’Š: 100% Friulano

🍷 𝑨𝒍𝒄𝒐𝒍: 14 %

⏳ π‘¨π’‡π’‡π’Šπ’π’‚π’Žπ’†π’π’•π’: 9 mesi sui lieviti, 8 mesi in bottiglia

🎯 π‘ͺπ’π’π’”π’–π’Žπ’ 𝑰𝒅𝒆𝒂𝒍𝒆: 2024 - 2030

πŸŒ‘π‘»π’†π’Žπ’‘π’†π’“π’‚π’•π’–π’“π’‚ π‘Ίπ’†π’“π’—π’Šπ’›π’Šπ’: 8 - 10Β°

🏷️ π‘»π’Šπ’‘π’π’π’π’ˆπ’Šπ’‚: Bianco Secco

πŸ’Ά 𝑷𝒓𝒆𝒛𝒛𝒐: 25 - 30€


🍷🍽 Ottenuto da un singolo vigneto, si presenta con un bel giallo paglierino-dorato, sentori di pompelmo, ananas e vaniglia dovuta al breve passaggio in barrique.

In bocca fine ed elegante, lascia la percezione di potersi evolvere negli anni.

Buono l’abbinamento con tagliatelle al pesce spada ma dove ha dato il meglio di sΓ© Γ¨ con i gamberoni, la spiccata aciditΓ  bilancia la grassezza dei crostacei risciacquando il palato.


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