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Nino Negri Valtellina Superiore DOCG Riserva 2017

​ 22 novembre 2025 di
Nino Negri Valtellina Superiore DOCG Riserva 2017
Simone Zigliani


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Nino Negri Valtellina SuperioreΒ DOCG Riserva 2017





πŸ“† 𝑨𝒏𝒏𝒂𝒕𝒂: 2017

πŸ“ 𝒁𝒐𝒏𝒂 π‘·π’“π’π’…π’–π’›π’Šπ’π’π’†: Chiuro(SO), Lombardia

πŸ‡ π‘½π’Šπ’•π’Šπ’ˆπ’π’Š:Β 100% Chiavennasca (Nebbiolo)

🍷 𝑨𝒍𝒄𝒐𝒍: 13,5 %

⏳ π‘¨π’‡π’‡π’Šπ’π’‚π’Žπ’†π’π’•π’: 4 anni di cui 2 in legno, poi in bottiglia

🎯 π‘ͺπ’π’π’”π’–π’Žπ’ 𝑰𝒅𝒆𝒂𝒍𝒆: 2024 - 2030

πŸŒ‘π‘»π’†π’Žπ’‘π’†π’“π’‚π’•π’–π’“π’‚ π‘Ίπ’†π’“π’—π’Šπ’›π’Šπ’: 16 - 18Β°

🏷️ π‘»π’Šπ’‘π’π’π’π’ˆπ’Šπ’‚: Rosso Secco

πŸ’Ά 𝑷𝒓𝒆𝒛𝒛𝒐: 25 - 30€


🍷🍽 Nebbiolo di montagna che nasce su terreni sabbiosi e ricchi di scheletro, tra i tipici muretti a secco della Valtellina.

Violetta, spezie dolci, frutta matura e liquirizia si percepiscono giΓ  al naso.

In bocca risulta elegante grazie a sapiditΓ  e freschezza acida che sono in perfetta armonia.

Il giusto carattere e complessitΓ  gusto-olfattiva per valorizzare al meglio l'osso buco.


πŸŒŸπ’π™ ​ β€‹πŸ•,πŸ“ /𝟏𝟎



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